21 de junho de 2010

Quiche de cebola, umbigo de banana e alho-poró

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receita testada e aprovada 

 

Meu celular novo veio com um aplicativo de receitas da Knorr (!!!!). Como se não bastasse tocar músicas, tirar fotografias, filmar, mandar mensagens e ver email, chamar, falar, obedecer a comandos de voz, etc etc etc, eles ainda vêm de fábrica com receitas! Essas e outras são um grande lance pra impedir de desgrudarmos de telas e aparelhos conectados 24 hrs por dia, né... Logo vão acionar o micro-ondas sozinho (se ainda não o fazem!). Mas enfim, cortando seco um assunto que poderíamos ir longe, vou contar logo que testei uma dessas receitas do celular: a de miniquiche de cebola, alho-poró e pimenta rosa, mas com uma alteração: coloquei muito umbigo de banana* (conhecido também por coração de bananeira) - herança desses tempos de Ouro Preto -, e não usei pimenta rosa). 


E o aplicativo pro celular (!) : http://www.knorr.com.br/mobile

Eu diminuíria a quantidade do creme de cebola, que deixa o sabor bem forte. Mas mesmo com ele na medida que a receita pede, ficou muito bom (aprovado por Bizzula e Mussula também).
  
 * Prometo que o próximo post será sobre o umbigo de banana!


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